Mere Jonagold

Caracteristici: Fructele sunt mari (peste 225g), de formă ovosferică, culoare galben-verzui, pulverizat cu roșu-intens. Pulpa este colorată galben-deschis, crocantă și suculentă. Gustul este perfect echilibrat, dulce și fin-acidulat, cu o aromă plăcută. Fructul continuă să se maturizeze după cules, astfel că în luna decembrie coaja prezintă o peliculă uleioasă, care face inconfundabil acest soi. Se recolteză în luna octombrie, este un soi de iarnă foarte bun, ale cărui fructe, în condiții optime, pot fi păstrate până la opt luni de la recoltare.